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酸甜柠檬塔

by 青柠食记 422 收藏 4258 浏览
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

塔在法式柠檬小塔是在法国糕点店里常见的一种点心。塔皮甜配上柠檬馅料的酸,这个组合酸甜可口,冷藏之后口感更好。 做法简单易上手,新手做也不会失败

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主料1人份
辅料
柠檬酱适量
柠檬2个
展开全部辅料
步骤1 酸甜柠檬塔的做法大全

黄油切小块,刷入糖粉,低粉和杏仁粉 戴上手套,搓成玉米絮状!

步骤2 酸甜柠檬塔的做法图解

倒入蛋液,把所有食材混合成面团即可

步骤3 酸甜柠檬塔的家常做法

面团装入保鲜袋中,擀成厚度3毫米的面片,放入冰箱冷冻30分钟

步骤4 酸甜柠檬塔的简单做法

塔圈按压出圆形面片,再切出2厘米的长条,在塔圈周围围一圈。

步骤5 酸甜柠檬塔怎么吃

底部扎小孔,防止塔的底部鼓起。 塔里放入塔石,放入烤箱190度烤15分钟,取出塔石,转180度烤8-10分钟。(拍全景,露出整个烤箱)

步骤6 酸甜柠檬塔怎么做

柠檬酱挤入塔皮中

步骤7 酸甜柠檬塔怎么炒

表面用柠檬装饰。酸甜柠檬塔就做好了

成品图

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