酸甜排骨(糖醋排骨)

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.4%
蛋白质
19.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较高热量
初级入门

一种简单的,不用煮糖的酸甜排骨

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主料
辅料
面粉半碗
鸡蛋1个
香葱两棵
适量
番茄酱两勺
白糖一勺
展开全部辅料
步骤1 酸甜排骨(糖醋排骨)的做法大全

排骨洗干净,放适量盐,腌制半小时,然后热油锅炒至八成熟

步骤2 酸甜排骨(糖醋排骨)的做法图解

热油锅,准备材料

步骤3 酸甜排骨(糖醋排骨)的家常做法

排骨,先滚一圈面粉,再滚全蛋液,再滚一下面包糠

步骤4 酸甜排骨(糖醋排骨)的简单做法

其实这时候也可以吃了,撒点椒盐粉,就是酥脆排骨,糖醋排骨就差一个欠汁了

步骤5 酸甜排骨(糖醋排骨)怎么吃

热锅,放油,大火翻炒几下,放半碗水,两勺番茄酱,一勺白糖,翻炒几下,再加点香葱

成品图
烹饪技巧

炸完的时候可以分开两种口味,一份椒盐香酥排骨,一份糖醋排骨

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