酸甜口味的,小朋友喜欢吃!
将菠萝,西红柿切块备用
鸭胗洗净,加点菠萝汁和胡椒粉腌制几分钟
再切葱段
锅放油烧热,下菠萝,西红柿爆炒
在下鸭胗一起炒
下葱段,搅拌几下,锅盖焖五分钟
加点盐就可以起锅了
酸酸甜甜,好好吃!
鸭胗洗的时候,用盐抓洗,才能洗得干净