但凡土司之种种,都可以用来折腾法棍。 刚刚做了一根法棍,先来个蒜香法棍。加少少许罗勒碎,有深色点缀其间,看起来似乎更习惯一点。不喜欢黄油的浓郁味道,就换个清淡的橄榄油。少许盐,其实不加也可,加那么一点点,叫做有盐有味。 数分钟,烤到金黄,蒜香四溢。稍凉,就成嘎嘣脆。。。 一个字,香!!!
用料:法棍5片,大蒜6瓣,橄榄油15克,罗勒碎1/4小勺,盐少许
法棍斜切成等厚的片,
大蒜去皮,捣碎
加入罗勒碎,盐,
倒入橄榄油混合均匀
将大蒜油均匀地涂抹在法棍两面
摆放在烤架上,
放入烤箱,中层,上下火220度,烤约5分钟左右
颜色金黄,出炉
各调味料的用量可以根据自己口味酌情增减或不用烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整出炉后稍凉食用口感更香脆