蒜香酱油炒饭

by 孔老师教做菜 348 收藏 5112 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.8%
蛋白质
9.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

蒜香酱油炒饭

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主料1人份
辅料
萬字酱油腌好的蒜末2勺
蒜香酱油3勺
萬字酱油100毫升
大蒜2头
展开全部辅料
步骤1 蒜香酱油炒饭的做法大全

将2头大蒜剥皮洗净后切片;再用热水轻焯一下

步骤2 蒜香酱油炒饭的做法图解

捞出焯水后的大蒜片,用厨房纸吸干水分

步骤3 蒜香酱油炒饭的家常做法

玻璃瓶中倒入100mL萬字纯酿造酱油

步骤4 蒜香酱油炒饭的简单做法

将大蒜片浸泡在萬字纯酿造酱油中

步骤5 蒜香酱油炒饭怎么吃

放入冰箱冷藏腌渍约1天

步骤6 蒜香酱油炒饭怎么做

取出萬字纯酿造酱油腌渍好的大蒜

步骤7 蒜香酱油炒饭怎么炒

切成2大勺蒜末,待用

步骤8 蒜香酱油炒饭怎么煮

将2个鸡蛋打成蛋液

步骤9 蒜香酱油炒饭怎么炖

将蛋液倒入300g煮好的温热状态的白米饭中

步骤10 蒜香酱油炒饭怎么煸

轻轻搅拌,将蛋液和米饭混合均匀

步骤11 蒜香酱油炒饭怎样煸

炒锅里加入3大勺色拉油,油热后加入80g肉末、30g蒜薹大火翻炒

步骤12 蒜香酱油炒饭怎样做

将蒜末加入锅里进一步煸炒出香

步骤13 蒜香酱油炒饭怎样炒

将拌好蛋液的米饭,倒入炒锅翻炒均匀

步骤14 蒜香酱油炒饭怎样煮

再加入40g小葱末

步骤15 蒜香酱油炒饭怎样炖

最后均匀淋入3大勺蒜香酱油

步骤16 蒜香酱油炒饭的制作

翻炒均匀即可

步骤17 蒜香酱油炒饭的制作方法

蒜香酱油炒饭盛出装盘。蒜香扑鼻,令人食欲大开的炒饭,你也来做一份吧。

成品图
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