蒜香椒盐鸡块

by 明月舞青衣 373 收藏 3358 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10%
蛋白质
18.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

材料很简单,但是味道却很好哦~鸡肉鲜嫩多汁,蒜香味浓郁,咬上一口,唇齿留香。

展开
主料1人份
辅料
适量
米酒10克
白胡椒粉适量
椒盐适量
小红椒1根
展开全部辅料
步骤1 蒜香椒盐鸡块的做法大全

准备材料。葱切末,红椒切圈,蒜切末

步骤2 蒜香椒盐鸡块的做法图解

鸡腿洗净,去骨,肉厚的地方,用刀划几下。

步骤3 蒜香椒盐鸡块的家常做法

将鸡腿两面均匀的抹上腌料,抓匀。腌30分钟入味。

步骤4 蒜香椒盐鸡块的简单做法

不粘锅烧热,将鸡皮朝下,中小火煎

步骤5 蒜香椒盐鸡块怎么吃

煎出油后,翻面,将两面煎至金黄色。关火

步骤6 蒜香椒盐鸡块怎么做

切小块

步骤7 蒜香椒盐鸡块怎么炒

余锅烧热,放入葱花、蒜末、红椒圈,炒出香味

步骤8 蒜香椒盐鸡块怎么煮

放入鸡块,翻炒均匀

步骤9 蒜香椒盐鸡块怎么炖

炝入米酒,翻炒至肉全熟。撒上椒盐,装盘,撒上芝麻点缀

成品图
烹饪技巧

鸡腿肉煎的时候,用铲子压一压
不需要放入油

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