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蒜香鸡翅

by 寓言7656 12035 收藏 42610 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
23.4%
蛋白质
20.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<15分钟
较低热量
新手尝试

鸡翅先腌后焖,真的是非常入味,喜欢的朋友不妨试试,不会让你失望。

展开
主料2人份
辅料
大蒜1个
生抽酱油2茶匙
蚝油1茶匙
胡椒粉1克
白糖5克
料酒1茶匙
展开全部辅料
步骤1 蒜香鸡翅的做法大全

主要食材:鸡翅、大蒜

步骤2 蒜香鸡翅的做法图解

将中翅洗净后,用刀在鸡翅背面表皮上割几个口子,以便入味

步骤3 蒜香鸡翅的家常做法

大蒜切末

步骤4 蒜香鸡翅的简单做法

鸡翅放入碗中,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖

步骤5 蒜香鸡翅怎么吃

加入所有调料后抓匀放冰箱冷藏腌渍2小时以上

步骤6 蒜香鸡翅怎么做

锅中倒入油放入蒜末

步骤7 蒜香鸡翅怎么炒

放入腌渍好的鸡翅和蒜末一起煎

步骤8 蒜香鸡翅怎么煮

将鸡翅两面煎至表皮起酥皮,倒入腌渍鸡翅的料汁

步骤9 蒜香鸡翅怎么炖

加入水与鸡翅持平

步骤10 蒜香鸡翅怎么煸

大火烧沸后盖上盖子,改小火闷烧

步骤11 蒜香鸡翅怎样煸

焖至汤汁基本收尽即可

成品图
烹饪技巧

生抽蚝油都有足够的咸味,根据自己口味盐不放或酌情少放

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