特别喜欢做吃的……特别是红烧一些菜……
将翅中正反面斜切两刀
放入烧热的平底锅中煎……平底锅不放油，煎的过程鸡翅会出油
煎到两面焦黄……要用小火……
准备辅料蒜切沫，生姜切片，青椒切丝
炒锅加油，烧热，加入蒜，姜，爆香
加入煎好的鸡翅
加料酒，加盐，加麻辣鲜，老抽……加半小碗水，放入青椒丝……
大火收汁，加鸡精调味……完成，因为要打包装便当盒……就不装盘了……
