蒜香鲫鱼干

by 心随彧动 272 收藏 16314 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.6%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较高热量
初中水平

这个鱼干是老公去河里弄回来的野生小鲫鱼,用盐腌过后晒干而成,做成菜肴别有一番风味,下酒佐粥都好吃。

展开
主料4人份
大蒜苗8根
辅料
40克
生抽15克
料酒15克
干辣椒3克
展开全部辅料
步骤1 蒜香鲫鱼干的做法大全

食材准备

步骤2 蒜香鲫鱼干的做法图解

鱼干洗净,剁成块

步骤3 蒜香鲫鱼干的家常做法

大蒜苗洗净切段

步骤4 蒜香鲫鱼干的简单做法

热锅倒油,放鱼干,中火

步骤5 蒜香鲫鱼干怎么吃

煎至两面金黄

步骤6 蒜香鲫鱼干怎么做

放大蒜梗炒香

步骤7 蒜香鲫鱼干怎么炒

淋入生抽翻炒均匀

步骤8 蒜香鲫鱼干怎么煮

淋入料酒翻炒均匀

步骤9 蒜香鲫鱼干怎么炖

放大蒜叶翻炒均匀

步骤10 蒜香鲫鱼干怎么煸

放干辣椒翻炒均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

鱼干有咸,不用加盐,避免过咸

猜你喜欢

其他做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >