蒜香烤翅中

by 孩妈妮妮 6013 收藏 51982 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.4%
蛋白质
11.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

喜欢吃烧烤,外面的吃着总是不放心。用空气炸锅自己在家制作,用大蒜瓣来搭配鸡翅,既可以起到去腥的作用,烤好的蒜瓣也贼好吃,再配上酸甜的黄瓜片,解腻着嘞!

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主料3人份
辅料
洋葱1个
烧烤酱1大勺
白糖40克
白胡椒粉适量
黑胡椒碎少许
料酒1小勺
荷兰黄瓜1根
苹果醋1大勺
少许
展开全部辅料
步骤1 蒜香烤翅中的做法大全

鸡翅中洗净,在鸡翅的表面划两刀以便入味

步骤2 蒜香烤翅中的做法图解

洋葱切大块(我是一个切成了两半)

步骤3 蒜香烤翅中的家常做法

大蒜去皮

步骤4 蒜香烤翅中的简单做法

鸡翅入盆加烧烤酱、白糖5克、白胡椒粉、料酒和葱头抓匀(抓至葱头打蔫)

步骤5 蒜香烤翅中怎么吃

再加入蒜瓣拌匀,加盖保鲜膜腌制4小时以上

步骤6 蒜香烤翅中怎么做

再来准备一盘清口的小菜:黄瓜切片加盐、剩下的白糖、苹果醋(可以用白醋来代替)拌匀腌制30分钟入味

步骤7 蒜香烤翅中怎么炒

腌好的鸡翅和蒜粒、洋葱摆入不沾烤盘

步骤8 蒜香烤翅中怎么煮

入空气炸锅,180度、20分钟左右即可

步骤9 蒜香烤翅中怎么炖

中途在表面刷上一些腌制时的腌料水

步骤10 蒜香烤翅中怎么煸

食用时鸡翅、烤好的大蒜上撒少许黑胡椒碎,搭配酸甜的黄瓜片一起食用

成品图
烹饪技巧

腌制黄瓜的糖和醋可根据自己的喜好来自由增减,没有苹果醋可以换成白醋
也可以用烤箱来制作这道菜,时间和温度可以适量调整

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