蒜香冷吃凤爪

by 孩妈妮妮 156 收藏 633 浏览
酸辣味
<10分钟
较高热量
新手尝试

说起这个鸡爪是不是好多人都喜欢吃。泡椒凤爪、虎皮的、酱烧的都喜欢。鸡爪有很高的营养价值,不仅含有丰富的钙质和胶原蛋白,具有美容养颜的功效。

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主料未知
辅料
柠檬1个
六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺
六月香辣椒酱1勺
味达美醇香米醋2勺
熟芝麻1勺
2克
味达美臻品料酒1勺
展开全部辅料
步骤1 蒜香冷吃凤爪的做法大全

准备所需食材

步骤2 蒜香冷吃凤爪的做法图解

鸡爪剪去指甲洗净,从中间剁成两段以便于进味

步骤3 蒜香冷吃凤爪的家常做法

大蒜剁成碎粒、柠檬切成片

步骤4 蒜香冷吃凤爪的简单做法

鸡爪冷水入锅,加葱、姜、味达美臻品料酒、盐,大火煮开撇去浮沫后再煮10分钟

步骤5 蒜香冷吃凤爪怎么吃

捞出立刻放入冰水中过凉

步骤6 蒜香冷吃凤爪怎么做

鸡爪捞出控水,加六月鲜轻盐牡蛎酱油拌匀上色腌制15分钟

步骤7 蒜香冷吃凤爪怎么炒

碗中加入蒜碎、熟芝麻、六月香辣椒酱拌匀

步骤8 蒜香冷吃凤爪怎么煮

浇入2勺热油拌匀

步骤9 蒜香冷吃凤爪怎么炖

加入2勺味达美醇香米醋、六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺、纯净水2勺搅匀

步骤10 蒜香冷吃凤爪怎么煸

把碗汁倒入鸡爪中,加入柠檬片搅匀腌制5小时入味

步骤11 蒜香冷吃凤爪怎样煸

冷吃最美味

成品图
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