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蒜香茄子

by 厨房帮帮 900 收藏 13189 浏览
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

这么好吃的茄子,我才发现原来这么简单,老婆再也不吵着去外面吃夜宵啦

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主料1人份
辅料
蒜蓉辣酱
蒜末适量
1勺
蚝油1勺
生抽1勺
味极鲜1勺
小米椒1勺
展开全部辅料
步骤1 蒜香茄子的做法大全

茄子对半切开,蒸锅蒸10分钟

步骤2 蒜香茄子的做法图解

用筷子划开

步骤3 蒜香茄子的家常做法

撒上蒜蓉辣椒酱(将蒜剁成末,放入5成热的油中,加1勺盐、1勺蚝油、1勺生抽、1勺味极鲜、适量小米椒碎,小火熬干水分即可)

步骤4 蒜香茄子的简单做法

撒上葱花即可

成品图

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