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蒜香手撕包菜粉条

by 踏月色而来~ 153 收藏 1869 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.5%
蛋白质
2.3%
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

喜欢用大蒜炒出来的家常小炒,好久没吃手撕包菜了,加了红薯粉条和红椒,味道格外爽口下饭,搭配米饭超赞哟……

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步骤1 蒜香手撕包菜粉条的做法大全

先把食材备好

步骤2 蒜香手撕包菜粉条的做法图解

大蒜去皮切碎,红椒切碎,香菜切段

步骤3 蒜香手撕包菜粉条的家常做法

包菜洗净后,用手撕成大片

步骤4 蒜香手撕包菜粉条的简单做法

锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条煮熟捞出备用

步骤5 蒜香手撕包菜粉条怎么吃

锅烧热后倒入花生油,小火慢慢炸香花椒

步骤6 蒜香手撕包菜粉条怎么做

这个时候放入蒜碎和红椒碎

步骤7 蒜香手撕包菜粉条怎么炒

加入蚝油和生抽调味调色

步骤8 蒜香手撕包菜粉条怎么煮

大火继续翻炒均匀片刻

步骤9 蒜香手撕包菜粉条怎么炖

放入包菜,大火继续快速翻炒均匀

步骤10 蒜香手撕包菜粉条怎么煸

加入盐调味。

步骤11 蒜香手撕包菜粉条怎样煸

再加入鸡精增加口感

步骤12 蒜香手撕包菜粉条怎样做

大火继续快速翻炒片刻

步骤13 蒜香手撕包菜粉条怎样炒

看见包菜断生变软的时候,加入粉条

步骤14 蒜香手撕包菜粉条怎样煮

大火快速翻炒均匀,撒上香菜段即可关火

成品图
烹饪技巧

包菜无需翻炒的时间太长,断生即可,这样炒的包菜才好吃哟……

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