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蒜香酸辣猪腰

by futurefangqi 344 收藏 24618 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.3%
蛋白质
18.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<15分钟
较低热量
初中水平

回老家之后貌似经常买猪腰吃,每天起来也早,锻炼过后去菜场都才七点多八点,肉档上面都摆着刚分割出来的鲜肉,猪腰,猪尾,猪脚,现在尾巴也贵起来了,吃的人多了,唯独猪腰,吃了这么多年还是7块钱两个,我爱吃这个,看到漂亮的就会买上两个,烫熟了凉拌阿,切腰花爆炒阿,反正怎么整都好吃。

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主料2人份
辅料
泡椒2个
茶油2汤匙
白酒1/2汤匙
1小块
青蒜1根
芹菜1段
2瓣
食盐1/2茶匙
生抽1/2汤匙
白胡椒粉1/2茶匙
展开全部辅料
步骤1

猪腰处理干净,切片,用白酒抓下

步骤2

配菜切好备用,形状您随意

步骤3 蒜香酸辣猪腰的做法大全

锅子烧温热,放入茶油(随意什么油哈,我家是自家茶山有,就顺手了),蒜拍破,煎香

步骤4

放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐

步骤5 蒜香酸辣猪腰的做法图解

放入青蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒粉就可以出锅了

成品图

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