蒜香小白菜

by 土豆丝卷饼 3 收藏 2384 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.7%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

盛夏时节,大家一定都是食欲不振吧,这道妙拌小白菜清热除火,生津止渴,绝对开胃解暑,拌好可以直接当小菜吃,可以拌面。一起来试试吧。

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主料未知
辅料
适量
15克
大蒜半头
辣椒粉2汤勺
味素适量
展开全部辅料
步骤1 蒜香小白菜的做法大全

小白菜选用鲜嫩的新鲜小白菜,仔细清洗干净

步骤2 蒜香小白菜的做法图解

烧开水,放入小白菜滚一下,马上捞出。不要烫久了

步骤3 蒜香小白菜的家常做法

烫好的小白菜冷却后放入适合自己口味的盐,如果当菜吃就少放点,当小咸菜吃就多放一点,拌匀

步骤4 蒜香小白菜的简单做法

大蒜和姜等份,都剁成细小的末末状

步骤5 蒜香小白菜怎么吃

辣椒粉用开水烫一下,水不要多,能把辣椒粉烫开就可以

步骤6 蒜香小白菜怎么做

辣椒粉用开水烫一下,水不要多,能把辣椒粉烫开就可以

步骤7 蒜香小白菜怎么炒

拌匀静置几分钟后在拌几下,最好是冷藏后食用

成品图
烹饪技巧

拌的时候可以戴手套抓拌,味道能更好地融入一起。 辣椒的量可以自己掌握,我用的小辣椒是微辣的那种,多放一点没关系,很调味。味素不常吃没事,不要省略

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