蒜香小油菜

by 行小丫 267 收藏 16692 浏览
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

喜欢蒜香味的小伙伴,蒜香菜要这样炒噢!

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主料2人份
适量
辅料
大蒜5瓣
4克
植物油15克
味精2克
干辣椒2个
展开全部辅料
步骤1 蒜香小油菜的做法大全

准备好材料

步骤2 蒜香小油菜的做法图解

小油菜叶子一片片摘下来洗净

步骤3 蒜香小油菜的家常做法

切小油菜要注意,叶子跟杆要分开。杆切细点,切成大约2cm的段,叶子不切

步骤4 蒜香小油菜的简单做法

准备好大蒜

步骤5 蒜香小油菜怎么吃

大蒜切末

步骤6 蒜香小油菜怎么做

平底锅放油,五成热时放入掰开的干辣椒,稍炸一下 放入一半的蒜末

步骤7 蒜香小油菜怎么炒

平底锅放油,五成热时放入掰开的干辣椒,稍炸一下 放入一半的蒜末

步骤8 蒜香小油菜怎么煮

略翻炒一下,倒入小油菜杆的部分,翻炒

步骤9 蒜香小油菜怎么炖

炒制约半分钟,倒入叶子部分,继续翻炒

步骤10 蒜香小油菜怎么煸

加入食盐、味精,并倒入剩下的一半蒜末

步骤11 蒜香小油菜怎样煸

关火后翻炒几下

步骤12 蒜香小油菜怎样做

出锅

步骤13 蒜香小油菜怎样炒

咸香可口!

成品图
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