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蒜香蒸茄子

by 某某某的厨房记 497 收藏 8627 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.9%
蛋白质
1.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
蒜香味
<30分钟
较低热量
初级入门

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现,是佳肴,也具有很好的保健效果。

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主料
辅料
大蒜适量
姜末适量
料酒少许
生抽少许
少许
小米椒少许
葱花少许
展开全部辅料
步骤1 蒜香蒸茄子的做法大全

茄子洗干净,对半切开

步骤2 蒜香蒸茄子的做法图解

把茄子切开面朝下,放入蒸锅,水开蒸20分钟左右

步骤3 蒜香蒸茄子的家常做法

蒸好的茄子,切开面超上装盘

步骤4 蒜香蒸茄子的简单做法

放少许油,把蒜末和姜末,小米椒,葱花爆香

步骤5 蒜香蒸茄子怎么吃

放入适量料酒,生抽,盐,煮开

步骤6 蒜香蒸茄子怎么做

浇汁

步骤7 蒜香蒸茄子怎么炒

用筷子,搅拌入味,就可以食用了

成品图

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