蒜叶炒河虾
by 杰米4448303 505 收藏 5144 浏览 免费下载app查看更多菜谱炒
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门
虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），对人类的健康极有裨益。
展开
步骤1
剪去虾脚和须，洗净
步骤2
蒜叶切段
步骤3
热油锅，放入葱姜蒜末炒出香味，倒入虾翻炒
步骤4
加入料酒
步骤5
加入生抽和糖炒匀
步骤6
再加入蒜叶炒匀
步骤7
加盐调味，出锅
成品图
烹饪技巧
生抽有咸味，口味淡的可以不加盐
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