蒜蒸南瓜

by 18LS28xgl零落 6 收藏 5456 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

记得我小时候,爸妈做南瓜都喜欢做南瓜饭,或者南瓜绿豆汤。无论是南瓜饭还是南瓜汤,都透着一股清甜,家人倒是很喜欢~~不过,我例外~~~ 我一看见南瓜饭,南瓜汤就头疼~~~所以小时候,我是一点都不喜欢南瓜的~~~ 现在却不一样了~~ 刚开始是为了注重营养均衡,逼迫自己喜欢南瓜~~ 一遍一遍地尝试用南瓜入菜,发现南瓜其实还蛮好吃的~~ 尤其是这道【蒜蒸南瓜】~~是我最爱的吃法~~~ 调料炒得香香的,再铺在南瓜上,上锅蒸~~ 做法简单,烹饪方式营养~~ 无论你是悠闲还是忙碌,无论你是加班还是不加班~~ 晚饭我觉得还是应该吃清淡点,尽量多吃蔬菜~~而烹饪方式最好也是用“蒸”的~~ 蒸的,对胃好~~

展开
主料2人份
辅料
姜片2片
大蒜6瓣
小葱3颗
泡椒7个
植物油15克
1小勺
生抽1小勺
展开全部辅料
步骤1 蒜蒸南瓜的做法大全

备好食材:南瓜,姜片,大蒜,小葱,泡椒

步骤2 蒜蒸南瓜的做法图解

南瓜去皮后,洗净切片,厚度大概1厘米左右;将切好的南瓜铺在碟子里

步骤3 蒜蒸南瓜的家常做法

姜片,大蒜,小葱,泡椒剁碎;再准备2个泡椒切圈,1颗小葱切葱花

步骤4 蒜蒸南瓜的简单做法

炒锅烧热,倒入适量植物油

步骤5 蒜蒸南瓜怎么吃

放入姜、葱、蒜、泡椒末炒香

步骤6 蒜蒸南瓜怎么做

调入适量盐

步骤7 蒜蒸南瓜怎么炒

再调入适量生抽

步骤8 蒜蒸南瓜怎么煮

调入少许清水煮开

步骤9 蒜蒸南瓜怎么炖

将炒好的调料铺在南瓜上

步骤10 蒜蒸南瓜怎么煸

将碟子放入蒸锅里,冷水上锅,水烧开后再蒸8分钟左右

步骤11 蒜蒸南瓜怎样煸

蒸好的南瓜取出,撒上泡椒圈,葱花即可。

成品图
烹饪技巧

食材里的调味料可根据自己的喜好更换

猜你喜欢

蒸南瓜的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >