素扁豆炒饭

by 杰米0787599612 498 收藏 6852 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
22.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<30分钟
较低热量
初级入门

吃过扁豆焖面,也吃过酱油炒饭,两者结合就是扁豆炒饭

展开
主料
辅料
洋葱半个
大蒜2-3瓣
黄酱适量
老抽适量
食盐适量
展开全部辅料
步骤1 素扁豆炒饭的做法大全

米饭蒸好

步骤2 素扁豆炒饭的做法图解

准备好食材,扁豆和洋葱都切丁

步骤3 素扁豆炒饭的家常做法

先炒好鸡蛋

步骤4 素扁豆炒饭的简单做法

炒锅放底油,下洋葱煸香

步骤5 素扁豆炒饭怎么吃

接着扁豆下锅翻炒

步骤6 素扁豆炒饭怎么做

放入适量黄酱、老抽和食盐

步骤7 素扁豆炒饭怎么炒

锅中加水翻炒均匀,关中小火焖10分钟左右加入蒜末,再焖两分钟左右

步骤8 素扁豆炒饭怎么煮

确认扁豆焖熟后,放入米饭和炒好鸡蛋

步骤9 素扁豆炒饭怎么炖

翻炒均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

这是纯素的扁豆炒饭,也可以加些肉丁或火腿丁做成荤的扁豆炒饭,很香很香的

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