< 美食杰 菜谱分类 >

卤鸭翅

by 寓言7656 11912 收藏 73979 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
29.2%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

压力锅真是省时省力的好帮手,苏泊尔的这款还能选择压力大小,可以根据自己口味选择鸭翅软烂程度。

展开
主料3人份
辅料
老汤适量
老抽1茶匙
食盐15克
葱段10克
10克
八角2个
桂皮1小段
香叶3片
展开全部辅料
步骤1 卤鸭翅的做法大全

主要食材:鸭翅、老汤

步骤2 卤鸭翅的做法图解

将鸭翅放入加有料酒和葱姜片的热水中煮几分钟

步骤3 卤鸭翅的家常做法

煮好的鸭翅捞出,用温水洗净备用

步骤4 卤鸭翅的简单做法

将鸭翅放入压力锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调料再加入老汤。(我随手放了几个鸡蛋一起卤制)

步骤5 卤鸭翅怎么吃

盖紧锅盖,选择鸡鸭档,时间35分钟启动开始程序。(默认是45分钟,我不喜欢吃太软烂,选择了35分钟)

步骤6 卤鸭翅怎么做

程序结束后,卤鸭翅完成!

成品图
烹饪技巧

没有老汤也没有关系的,卤制的时候稍微多放些调味料,用完的汤过滤去渣滓冷冻在冰箱里,下次可以再用

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

卤鸭翅的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >