芹菜葱花薄饼

by 飘雪的季节(来自腾讯....) 361 收藏 6176 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
33.1%
蛋白质
5.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

芹菜,被人们称为降压的蔬菜。而芹菜的口感,却使很多人远离它,为了让家人多吃点芹菜,便将芹菜打成了汁,细滑的汁和在面里,让人感觉不到芹菜的存在,只有那淡淡的芹菜香味,才会暴露这款饼的秘密。

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主料3人份
辅料
2克
食用油1克
展开全部辅料
步骤1 芹菜葱花薄饼的做法大全

芹菜汁的原料:芹菜

步骤2 芹菜葱花薄饼的做法图解

芹菜洗净后,将叶子和茎都切成丁

步骤3 芹菜葱花薄饼的家常做法

芹菜丁装入苏泊尔真磨醇浆机的杯桶中

步骤4 芹菜葱花薄饼的简单做法

加入清水,盖好上盖,将杯桶装在主机上

步骤5 芹菜葱花薄饼怎么吃

启动湿豆程序,打磨好的芹菜汁晾凉

步骤6 芹菜葱花薄饼怎么做

芹菜葱花饼的原料:面粉、小葱、芹菜汁

步骤7 芹菜葱花薄饼怎么炒

小葱切成葱花

步骤8 芹菜葱花薄饼怎么煮

盐与面粉混合均匀后,加入芹菜汁搅拌均匀

步骤9 芹菜葱花薄饼怎么炖

加入葱花,搅拌均匀

步骤10 芹菜葱花薄饼怎么煸

锅烧热,抹少许的食用油,将面糊倒入锅中,用勺子底部将面糊慢慢摊平摊圆

步骤11 芹菜葱花薄饼怎样煸

当底面固定成形后,再翻面烙另一面。两黄有浅黄色的烙印,饼也有弹性时取出,再烙剩下的饼。烙好饼切成块装盘即可

步骤12 芹菜葱花薄饼怎样做

成品

成品图
烹饪技巧

芹菜切成丁,才会打磨得细滑。面粉的吸水量不同,要根据自家面粉的吸水性决定添加液体的量,面糊稠点,饼会厚点,面糊稀些,饼会薄些。只用少许油抹锅底,防止饼粘锅底

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