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【苏泊尔】绿豆百合莲子羹

by 斯佳丽 319 收藏 10040 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
37.6%
蛋白质
26.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
新手尝试

对于甜品的记忆要说到上初中, 初中时每年都和小伙伴们约着去老师家拜年, 老师家是上海人, 每次去都会为我们准备一锅甜品,红豆汤、银耳羹、米酒鸡蛋。。。虽然不似外面卖的那么复杂,但是吃到口里总是那么甜蜜。 直到现在我们只要去拜访她,她老人家还是会端出一碗甜品欢迎我们, 让我们都甜到心里去啦。 现在自己也会经常做些甜品给家里来吃, 就如同今天的“绿豆百合莲子羹”, 夏季的炎热还在继续, 吃点清火、排毒、祛暑的食材: 绿豆、莲子和百合做出了的甜品, 格外的为家人带去一丝清凉。 其实做起来非常简单, 将所以材料统统放入苏泊尔慢炖锅中, 按下它的糖水功能键, 省时省力的就能完成。 第二天一早, 全家人都可以喝上了, 真得很方便。

展开
主料5人份
辅料
冰糖适量
展开全部辅料
步骤1 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹的做法大全

准备好原料

步骤2 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹的做法图解

提前将绿豆泡上三个小时

步骤3 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹的家常做法

将洗净的绿豆、莲子和百合放入煲中

步骤4 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹的简单做法

再加入适量的水

步骤5 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹怎么吃

按下甜品的功能键, 预约10个小时, 也就是第二天一早做好

步骤6 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹怎么做

最后半个小时前加入适量的冰糖

步骤7 【苏泊尔】绿豆百合莲子羹怎么炒

盛入碗中

成品图
烹饪技巧

今天甜品搭配都是清热解暑、滋阴润燥的食材, 绿豆相应的多一些,绿豆泡上几个小时更容易烂些;其他的按个人口味
使用的是慢炖锅的甜水程序, 我是头天晚上放入, 预约第二天一早做好;加入的糖量自己随意。

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