苏泊尔.香菇鸡肉粥

by 羊羊厨房 7 收藏 48962 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26.8%
蛋白质
10.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<数小时
较低热量
初级入门

说起鸡胸肉,我家那位是根本不吃的,说是没什么吃头儿,只是偶尔炸鸡排或者鸡米花时会买几块回来。其实,鸡胸肉是高蛋白低热量的肉呢。 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 这两天早晨3点起床去食堂忙活,那叫一个困啊,忙完回来睡了个回笼觉,也没有进入深度睡眠,外面的吵闹声此起彼伏的声声入耳,好无奈哦。起床赶快解冻鸡胸肉,准备食材,熬粥。 选的是“砂锅粥”程序,默认时间是2小时30分钟,米粥非常浓稠、软烂,香菇软滑,鸡肉细嫩,的确是很好喝,拍完就把这一碗粥给放到肚子里了。苏泊尔中华炽陶电炖锅,真是太好用了,炖糖水好用、炖鸡汤好用、熬米粥更是顶呱呱呢!华丽丽的语言咱不会用,就用事实来说话,让你在我的操作步骤中,认识到这款锅的优点。

展开
主料4人份
辅料
鸡胸肉100克
香菇4个
胡萝卜半个
香芹一棵
玉米淀粉一汤匙
2克
香油少许
展开全部辅料
步骤1 苏泊尔.香菇鸡肉粥的做法大全

准备材料,胡萝卜、香菇、芹菜洗净。鸡胸肉解冻

步骤2 苏泊尔.香菇鸡肉粥的做法图解

鸡胸肉切小丁

步骤3 苏泊尔.香菇鸡肉粥的家常做法

鸡肉丁放入碗内,加入一勺玉米淀粉、少许盐抓匀。香菇切片,胡萝卜、芹菜切丁。大米洗净

步骤4 苏泊尔.香菇鸡肉粥的简单做法

大米放入电炖锅内胆,加入十倍的水

步骤5 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么吃

盖盖接通电源,选择“砂锅粥”程序,按下开始键

步骤6 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么做

待程序进行至还剩1个半小时的时候,放入香菇搅匀,盖盖继续炖煮

步骤7 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么炒

程序剩30分钟的时候放入鸡肉丁

步骤8 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么煮

放入胡萝卜丁搅匀

步骤9 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么炖

待程序还剩10分钟的时候放芹菜丁

步骤10 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎么煸

搅拌均匀,盖盖

步骤11 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎样煸

当“嘀嘀嘀”的提示音响起,自动进入保温状态

步骤12 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎样做

开盖,放入适量盐

步骤13 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎样炒

再放少许香油。搅拌均匀即可

步骤14 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎样煮

香喷喷的香菇鸡肉粥就做好啦

步骤15 苏泊尔.香菇鸡肉粥怎样炖

看一下,很香浓呢,一点不输外面卖的哦~~

成品图
烹饪技巧

熬米粥的水一般是米的10-12倍。水要一次性加足,中途不可再加水

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