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苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹

by 草西猪猪 325 收藏 10791 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<数小时
较低热量
初级入门

到了夏天,水分流失的快,想要皮肤水当当,除了需要各种护肤神器,更是要由内而外的给身体补充水分和胶原蛋白 用银耳,薏米,莲子,枸杞 用一键式电炖锅,慢慢的,熬出一锅银耳莲子羹 使薏米祛湿排水,银耳美容排毒,莲子清热补虚,枸杞明目增强免疫力等等功效在慢慢熬煮中释放出来 喝上这么一碗清甜,浓稠,美颜又护肤的养颜甜汤,感觉人顿时水当当的美起来

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步骤1 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹的做法大全

将所需材料备齐

步骤2 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹的做法图解

将银耳泡软后,洗净,扯成小块,再用清水泡发半小时

步骤3 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹的家常做法

将薏米莲子洗净备用

步骤4 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹的简单做法

将泡发好的银耳倒入电炖锅中

步骤5 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么吃

加入洗净的薏米

步骤6 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么做

加入冰糖

步骤7 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么炒

倒入清水

步骤8 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么煮

盖上电炖锅的锅盖

步骤9 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么炖

选择糖水键

步骤10 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎么煸

启动开始

步骤11 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎样煸

待锅内银耳汤(此时银耳还未浓稠,因此称不上羹)熬煮2个小时以后,加入洗净的莲子

步骤12 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎样做

再加入枸杞,继续煲煮

步骤13 苏泊尔中华炽陶银耳莲子羹怎样炒

待电炖锅程序完毕,再次启动糖水键,煲煮1-1.5个小时至银耳出胶质即可按取消键,将银耳莲子羹装出食用

成品图
烹饪技巧

莲子相较薏米更容易熟,如果和薏米银耳在第一时间放入锅中,经过4-4.5个小时熬煮容易使莲子太过软烂而失去口感,所以在煲汤的中途加入莲子,这样煲煮出来的莲子的口感恰到好处
银耳莲子羹的甜度可以根据个人喜食甜食的程度来增减冰糖的量
其实用电炖锅的程序3个小时炖成糖水是刚刚好的,但是想要炖到银耳出胶质成羹状,建议多煲1-1.5个小时
银耳莲子羹冷藏冰镇以后口感更佳哦

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