素菜茄子

by 杰米0123176101 2 收藏 4276 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.7%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

闺蜜初次在我家炒菜,味道真好吃

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主料
辅料
青椒3个
红辣椒2个
大蒜5颗
展开全部辅料
步骤1 素菜茄子的做法大全

茄子切有薄又小条,炒起来方便点

步骤2 素菜茄子的做法图解

切好的样子

步骤3 素菜茄子的家常做法

青椒和红辣椒切片,大蒜切成蒜末

步骤4 素菜茄子的简单做法

油稍微到多点,油起泡沫,加入蒜末

步骤5 素菜茄子怎么吃

蒜末飘香时加入青椒红辣椒

步骤6 素菜茄子怎么做

到入茄子,茄子炒软后加入适量的盐适量的生抽或耗油

成品图
烹饪技巧

大家都知道茄子要油多才好吃,确实如此,刚开始时候油到适量,炒到茄子微软时候再倒入一点油,在放一小杯子水即可,这样切不油不腻!

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