素菜小炒

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.3%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

素菜得特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾

展开
主料2人份
辅料
植物油2汤匙
10克
食盐2克
10克
蚝油1汤匙
水淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 素菜小炒的做法大全

食材备齐洗净

步骤2 素菜小炒的做法图解

青椒掰成块,木耳撕成小朵

步骤3 素菜小炒的家常做法

蒜苔切寸段,胡萝卜切菱形片

步骤4 素菜小炒的简单做法

锅加油烧热,下入葱姜爆香

步骤5 素菜小炒怎么吃

在下入青椒,胡萝卜,蒜苔,木耳翻炒均匀

步骤6 素菜小炒怎么做

至青菜的颜色变深,放入蚝油翻炒均匀

步骤7 素菜小炒怎么炒

尝一下咸淡,在加入盐,淋入少许水淀粉,翻炒均匀即可盛出装盘

成品图
烹饪技巧

蚝油是咸的盐要少放

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