孩子在家,就是喜欢吃肉肉肉~不过我还是很喜欢吃素菜的。豆皮儿这样做,非常下饭。孩子也说不错不错
材料准备
香菇,木耳用温水泡发,豆腐皮切成菱形块。青椒红椒,切小块备用
锅中放少许油,生姜香葱爆香。香菇放入锅中炒出香味
锅中加一大碗水,放入豆皮
加入半罐麻婆豆腐料。不用加盐和其他调料
炖煮至豆皮软糯,汤汁即将收干。加入青椒红椒块
翻拌半分钟即可出锅
一定要加足量的水哦,将豆皮炖煮至非常软糯才好吃哦