素炒豆角豆干红萝卜丁

by 阿凯╮(╯▽╰)╭ing(来自微信.) 8 收藏 8330 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
43.8%
蛋白质
21%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

素炒豆角、红萝卜和豆干,操作简单又快捷,是绝对营养健康、少油少盐的素菜。

展开
主料2人份
辅料
8克
10克
2瓣
花椒12颗
调和油10毫升
3克
胡椒粉1克
鸡粉1克
展开全部辅料
步骤1 素炒豆角豆干红萝卜丁的做法大全

食材洗净,豆角摘干净,红萝卜削去皮

步骤2 素炒豆角豆干红萝卜丁的做法图解

豆角切成丁

步骤3 素炒豆角豆干红萝卜丁的家常做法

红萝卜切成丁

步骤4 素炒豆角豆干红萝卜丁的简单做法

姜、蒜切成末,葱切粒

步骤5 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么吃

起锅,加入油和花椒小火煸炒香

步骤6 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么做

加入红萝卜和姜,翻炒出姜的香味

步骤7 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么炒

加入豆角和葱翻炒匀

步骤8 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么煮

加入水(和菜持平),中火炖至九成熟

步骤9 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么炖

豆干切成丁

步骤10 素炒豆角豆干红萝卜丁怎么煸

加入蒜末、胡椒粉、盐和鸡粉翻炒匀

步骤11 素炒豆角豆干红萝卜丁怎样煸

加入豆干翻炒匀

步骤12 素炒豆角豆干红萝卜丁怎样做

炖好的菜

步骤13 素炒豆角豆干红萝卜丁怎样炒

装盘的菜

成品图
烹饪技巧

菜加入水后不要搅动

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