素炒凉皮

by 格蓝蓝 8 收藏 14559 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
11.3%
蛋白质
7.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

又到了吃凉皮的季节,闺女说不想吃凉调的,没关系,那咱就吃炒凉皮。

展开
主料2人份
辅料
食盐1勺
食用油适量
鸡精1勺
小葱3棵
展开全部辅料
步骤1 素炒凉皮的做法大全

豆芽洗干净

步骤2 素炒凉皮的做法图解

买的凉皮洗一下,把凉皮上面的油洗掉

步骤3 素炒凉皮的家常做法

小葱洗干净切成葱段

步骤4 素炒凉皮的简单做法

打两个鸡蛋

步骤5 素炒凉皮怎么吃

炒锅烧热,倒入适量的食用油,倒入鸡蛋

步骤6 素炒凉皮怎么做

鸡蛋凝固之后倒入绿豆芽翻炒一下

步骤7 素炒凉皮怎么炒

绿豆芽很容易就熟了所以翻炒几下就可以放凉皮了

步骤8 素炒凉皮怎么煮

生抽、老抽、食盐、鸡精混合一下,淋到锅里,搅拌均匀

步骤9 素炒凉皮怎么炖

翻炒约3分钟,出锅之前放入葱段,再翻炒一分钟左右就可以关火了

成品图
烹饪技巧

勤翻搅,避免糊锅

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