素炒三丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.2%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

土豆、胡萝卜、青椒搭配,不仅颜色好看营养也很丰富。

展开
主料2人份
辅料
1茶匙
鸡精1茶匙
米醋1汤匙
花椒适量
展开全部辅料
步骤1 素炒三丝的做法大全

将土豆、胡萝卜洗净去皮切丝,土豆丝泡在水里待用 青椒洗净,去蒂和籽也切丝

步骤2 素炒三丝的做法图解

锅中放油,下入花椒炸香后捞出

步骤3 素炒三丝的家常做法

下入葱花爆香

步骤4 素炒三丝的简单做法

放入土豆丝翻炒几下

步骤5 素炒三丝怎么吃

下入胡萝卜丝翻炒再放入青椒丝

步骤6 素炒三丝怎么做

将三丝炒匀

步骤7 素炒三丝怎么炒

加入盐1茶匙

步骤8 素炒三丝怎么煮

米醋1汤匙

步骤9 素炒三丝怎么炖

鸡精1茶匙,翻炒均匀即可装盘

成品图
烹饪技巧

土豆切丝后要泡在水中,洗去淀粉
花椒可凉油下锅炸香
此菜应大火快炒,加少许米醋味道更香

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