素炒三丝

by 劉大佩_ 353 收藏 2828 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
6.4%
蛋白质
2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

素炒三丝,这里的三丝为杏鲍菇丝、青椒丝、胡萝卜丝,第一次将杏鲍菇切丝炒,感觉更入味一些。

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主料2人份
辅料
植物油1勺
食盐4克
老干妈1勺
生抽1勺
葱花儿少许
展开全部辅料
步骤1 素炒三丝的做法大全

将葱、胡萝卜、杏鲍菇、青椒清洗干净,切丝备用

步骤2 素炒三丝的做法图解

油热后,爆香葱花后,倒入青椒丝和胡萝卜丝,翻炒几下,再将杏鲍菇丝倒入锅内翻炒

步骤3 素炒三丝的家常做法

出锅前,依次加入生抽、老干妈、盐等调料翻炒均匀即可出锅。(口味清淡者,可不必加老干妈)

成品图
烹饪技巧

对于切丝、慢功出细活

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