素炒三丝

by 周小白m 514 收藏 5650 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.1%
蛋白质
2.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

简单又好吃的一道素菜哟!用的是金针菇、胡萝卜、青椒,红的香、白的鲜、绿的微辣。配在一起颜色也很搭,味道特别鲜。

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主料2人份
辅料
食盐适量
食油适量
展开全部辅料
步骤1 素炒三丝的做法大全

原图材料

步骤2 素炒三丝的做法图解

先把金针菇去根部洗净,切成两段备用

步骤3 素炒三丝的家常做法

胡萝卜去皮洗净切丝,青椒切开去籽,切成丝备用

步骤4 素炒三丝的简单做法

锅进而倒入适量的油,等油热后倒入青椒

步骤5 素炒三丝怎么吃

炒香后加入胡萝卜丝翻炒透(大约两分钟)

步骤6 素炒三丝怎么做

加入金针菇翻炒几下,15秒这样就可以了

步骤7 素炒三丝怎么炒

加入适量的盐调味即可

成品图
烹饪技巧

金针菇下锅不要炒太久,这样会影响口感

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