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素炒杏鲍菇

by 飘零星 1677 收藏 94774 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
0.9%
蛋白质
1.9%
家常味
<5分钟
较低热量
初级入门

一直喜欢将食材切得小小的再炒,不仅入味熟得快,而且可以用勺子舀着吃,对小朋友来说特别方便哦。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。

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主料3人份
辅料
1勺
1勺
鸡精1勺
蚝油1勺
2瓣
展开全部辅料
步骤1 素炒杏鲍菇的做法大全

原料:杏鲍菇,青红椒

步骤2 素炒杏鲍菇的做法图解

杏鲍菇洗净切成丁

步骤3 素炒杏鲍菇的家常做法

胡萝卜 青红椒去籽切小丁,大蒜切片

步骤4 素炒杏鲍菇的简单做法

锅热油,爆香蒜片

步骤5 素炒杏鲍菇怎么吃

放入胡萝卜丁翻炒变色

步骤6 素炒杏鲍菇怎么做

放入杏鲍菇翻炒

步骤7 素炒杏鲍菇怎么炒

加入蚝油继续翻炒

步骤8 素炒杏鲍菇怎么煮

放入青红椒翻炒断生

步骤9 素炒杏鲍菇怎么炖

最后加入盐和鸡精调味即可

成品图
烹饪技巧

  炒杏鲍菇的时候如果太干,可以加入一点水

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