速成版螺蛳粉麻辣烫

by 三只咸鱼 197 收藏 5561 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
61.5%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

完美的夏天是什么?空调wifi西瓜?图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐?!全程撸串想吃哪样烫哪样,过瘾!最重要的是,仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴,没人肯教你~

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主料未知
辅料
卤水100毫升
红油50毫升
酸醋20毫升
酸豆角20克
木耳10克
腐竹20克
酸笋30克
展开全部辅料
步骤1 速成版螺蛳粉麻辣烫的做法大全

先准备好麻辣烫所需要的食材,至于汤底,大可不必太伤脑筋,一包袋装螺蛳粉就可轻松搞定,so easy!PS:里边的干米粉一起丢进锅里煮煮味道也是极好的,千万不要浪费哦~

步骤2 速成版螺蛳粉麻辣烫的做法图解

一包袋装螺蛳粉内包含了汤底所需的所有味道,包括卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、腐竹、酸笋,浓郁而鲜香

步骤3 速成版螺蛳粉麻辣烫的家常做法

接下来就把各种食材串上竹签(可按个人需求来购买食材,大嘴偏爱鱼丸和豆腐泡!)

步骤4 速成版螺蛳粉麻辣烫的简单做法

串串的好处是什么,是可以做出花啊,单身狗表示麻辣烫简直就是人类发展史上的起源

步骤5 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么吃

开火烧适量水,水开后逐一将红辣椒、卤水、红油、酸醋、酸豆角、木耳、酸笋倒入锅内(味道很浓郁,为保有纯正的螺蛳汤的味道,不需要放入其他香料调味)

步骤6 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么做

再放入蘑菇、白萝卜、莲藕当锅底焖煮,放些西红柿可以中合一下汤底的味道哦

步骤7 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么炒

最后放入各种食材,混合煮至熟透即可食用,腐竹为保证它的脆度,放在最后口感更佳哦

步骤8 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么煮

加上香菜和用油爆过的芝麻后,视觉和味觉又会上升到另一种境界

步骤9 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么炖

既高大上又步骤简单的螺蛳粉只要10分钟就华丽丽的搞定啦

步骤10 速成版螺蛳粉麻辣烫怎么煸

看看那吃了只咧嘴的兄弟,根本停不下来哇~只需10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫还不赶紧get起来

成品图
烹饪技巧

南方版的撸串就是这么直接够味,拉上几个亲朋好友,做一餐简单而又与众不同的麻辣烫,相信自然是有朋自远方来,不亦爽乎
小编还要强调的是,不用调味,不用调味,不用调味,就是这么任性,就是这么的有螺蛳粉味

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