酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
64%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三(Omega-3)脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍。还可消耗身体多余脂肪减肥、提升抗压力、减轻哮喘、改善肾功能等等,好处多多呢!看见没有,薄得透光哦,酥脆的口感更适合做零食!运用的COUSS CO-3703,温度精准 出炉的美味准不相同!~~(by@马琳malin)

展开
主料2人份
辅料
亚麻籽50g
展开全部辅料
步骤1 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的做法大全

黄油切小块放入盆中隔热水融化成液体

步骤2 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的做法图解

趁热加入细砂糖,搅拌成均匀的液体

步骤3 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的家常做法

加入牛奶,搅拌均匀

步骤4 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆的简单做法

筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

步骤5 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆怎么吃

加入亚麻籽,继续拌成均匀的面糊即可

步骤6 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆怎么做

在烤盘上铺上高温油布,用小勺舀一些面糊到油布上(大小基本一致就行,我一盘放了9个)

步骤7 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆怎么炒

准备一碗清水,用小勺背沾一下清水把面糊摊平,尽量薄即可

步骤8 酥脆的小零嘴---亚麻籽薄脆怎么煮

COUSS烤箱,开上下火+热风循环模式、预热160度,烘烤时间为10分钟即可

成品图
烹饪技巧

没有亚麻籽用芝麻也行,亚麻籽不能用水洗哦
如果是烤网,可以降低十度下火温度

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