速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩

by 春末夏初_Smile_等待花开_ 4 收藏 91117 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.4%
蛋白质
1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<10分钟
较低热量
新手尝试

汤圆、糖不甩都是糯米制品,有说它们是孖生兄弟。 糖不甩是广东省的地方传统甜点之一,通常是不包馅料的,加上熬煮的糖浆,表面撒上花生碎,用竹签扎着吃。 家里还剩几个水晶汤圆躺在冷冻室,这次换个糖不甩的方式吃,清水煮熟,捞起,拌椰蓉、少许枫树糖浆一起吃。

展开
主料2人份
辅料
清水600克
枫树糖浆1克
展开全部辅料
步骤1 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的做法大全

取一小奶锅,加入600克清水,大火烧开。

步骤2 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的做法图解

椰蓉、水晶汤圆准备好。

步骤3 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的家常做法

水开倒入水晶汤圆,搅动几下。

步骤4 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩的简单做法

转中小火,盖锅盖,煮5分钟左右。

步骤5 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩怎么吃

5分钟后,开盖,继续中小火煮2分钟,熄火,小奶锅移离火源。

步骤6 速冻水晶汤圆变身椰蓉糖不甩怎么做

水晶汤圆用漏勺捞起滤掉多余水分,放入碗里,撒上椰蓉、浇上枫树糖浆,食用。

成品图
烹饪技巧

水晶汤圆15克一个,6个分量,不用解冻,水开后直接下汤圆。
没有枫树糖浆可以用不加,或者用其他糖浆都可以
有烤熟的花生碎拌一起更香

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