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酥豆角

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豆角一般都是炒菜吃了,其实加点料炸出来当零食真的很不错,尤其是家里孩子爱吃的不得了

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主料 未知

豆角300克

辅料

鸡蛋1个、面粉15克、面包糠50克、适量、花椒粉少许

酥豆角步骤1 酥豆角的做法大全

食材备好

步骤2 酥豆角的做法图解

豆角摘洗后掰成小段,入开水中焯水断生

步骤3 酥豆角的家常做法

一个鸡蛋磕在碗里加点盐,花椒粉搅匀

步骤4 酥豆角的简单做法

加入适量的面粉搅成糊状

步骤5 酥豆角怎么吃

焯水后的豆角过凉之后,放在面糊碗里裹上面糊

步骤6 酥豆角怎么做

接着裹上,裹上面包糠

步骤7 酥豆角怎么炒

五成油温下锅炸至定型捞出

步骤8 酥豆角怎么煮

炸好的特别好吃

酥豆角成品图
烹饪技巧

豆角不易熟,炸之前必须先焯水断生

原创菜谱创建时间:2018-12-03 09:38:28
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