酥铞经我改良成比较简单煮,但也很好吃。我年年煮一大锅。
清洗海带,鱼,藕。五花肉。把藕切块。五花肉切块。准备好上铞
把大骨头放锅底,以防糊锅。再放藕填空
再放一层海带,海带我一根根卷起来放的
再放上鲫鱼,五花肉。然后再放上剩余的海带
大火烧开,小火冒泡5小时
拿出海带切成小段,放回锅里,倒上香油。开吃。香啊