笋干菜烧鳗鱼

by 花鱼儿 2 收藏 11502 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.1%
蛋白质
22.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初中水平

鳗鱼营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。 以前做的鳗鱼清蒸的比较多,这次配上笋干菜来烧,味道很好哦。。。

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主料3人份
辅料
姜片适量
3汤勺
生抽2汤勺
白糖少许
少许
料酒1汤勺
展开全部辅料
步骤1 笋干菜烧鳗鱼的做法大全

食材:笋干菜(已泡发)、鳗鱼(已清洗)、姜片

步骤2 笋干菜烧鳗鱼的做法图解

烧锅加3汤勺油烧热,下入姜片炝锅

步骤3 笋干菜烧鳗鱼的家常做法

随后,下入已清洗好的鳗鱼煎一下

步骤4 笋干菜烧鳗鱼的简单做法

接着,加1汤勺料酒

步骤5 笋干菜烧鳗鱼怎么吃

合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)

步骤6 笋干菜烧鳗鱼怎么做

翻动一下煮开

步骤7 笋干菜烧鳗鱼怎么炒

然后,加2汤勺生抽

步骤8 笋干菜烧鳗鱼怎么煮

加少许白糖

步骤9 笋干菜烧鳗鱼怎么炖

加少许盐

步骤10 笋干菜烧鳗鱼怎么煸

调味煮开

步骤11 笋干菜烧鳗鱼怎样煸

最后,煮至汤汁差不多了,即成

成品图
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