在没有减肥的时候,全家经常去外面火锅店吃这个,但是外面煮的实在太油了,最近减肥期间非常想吃,就在家自己动手吧!
先将猪骨焯水,洗净侍用
然后将猪骨放入砂锅,加入清水和适量的生抽
用大火煮沸后,转中小火煲40分钟左右
加入笋尖再煲15分钟
将千张切成丝
加入砂锅里煮两分钟
如果不够咸,加点盐,撒上香葱即可
的是自家腌制的笋尖,咸度已经合适,所以不加盐