酥皮草莓

by 青柠食记 274 收藏 4734 浏览
烘焙
甜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

春天来了,想吃点甜品了。

展开
主料1人份
辅料
黄油45克
牛奶100克
1克
2克
低粉60克
鸡蛋2个
展开全部辅料
步骤1 酥皮草莓的做法大全

先做酥皮

步骤2 酥皮草莓的做法图解

所有食材混合揉匀

步骤3 酥皮草莓的家常做法

擀成3毫米的薄片,冷冻30分钟

步骤4 酥皮草莓的简单做法

接着做泡芙体

步骤5 酥皮草莓怎么吃

牛奶,黄油,糖和盐混合,煮沸后加入30秒

步骤6 酥皮草莓怎么做

关火倒入面粉,快速的拌匀

步骤7 酥皮草莓怎么炒

拌匀后放到温热

步骤8 酥皮草莓怎么煮

分次加入蛋液,边加边搅拌

步骤9 酥皮草莓怎么炖

蛋液完全融化后,挑起刮刀能成倒三角状就可以了

步骤10 酥皮草莓怎么煸

挤上泡芙体,表面在盖上酥皮,烤箱190度烤15分钟 转180度烤1510分钟

步骤11 酥皮草莓怎样煸

泡芙烤好后出炉放凉

步骤12 酥皮草莓怎样做

挤上奶油,装饰草莓和糖粉,草莓酥皮泡芙就做好了

成品图
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