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酥肉
by 美食小编 258 收藏 2292 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
37.9%
蛋白质
29.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
咸鲜味
<10分钟
较高热量
初级入门
无
展开
主料
1人份
猪腿肉
400克
辅料
盐
2克
花椒粉
1克
料酒
5毫升
胡椒粉
1克
面粉
80克
淀粉
80克
鸡蛋
2个
清水
10毫升
食用油
3毫升
展开全部辅料
步骤1
准备好食材
步骤2
猪猪腿肉切片
步骤3
放入猪腿肉,盐,花椒粉,料酒,胡椒粉,抓匀腌制
步骤4
加入面粉淀粉,鸡蛋,水
步骤5
加入五花肉搅拌
步骤6
锅中倒入食用油,搅拌均匀
步骤7
放入五花肉,搅拌,食用油
步骤8
放入五花肉,中火翻炒
成品图
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