素肉丝三鲜汤

by 一碗清粥1 7 收藏 29757 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
56.5%
蛋白质
24.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

三鲜汤,闻其名就知道是三种美味的食材为主的汤品。三鲜汤里的材料一般没有什么特别的规定,都是按照自己的口味来做的,不过还是有一个共同的特点,那就是一定是用荤素搭配来做的,而且还要加上一点高汤那就更加的美味了。今天我来介绍一道素的三鲜汤,味道鲜美程度一定也不亚于荤素搭配的三鲜汤哦。

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主料2人份
辅料
胡萝卜半根
平菇1朵
豆腐1块
色拉油2汤匙
蔬菜精1克
淀粉5克
酱油5克
几滴
展开全部辅料
步骤1

准备的材料:冬笋、香菇、胡萝卜、平菇、豆腐、大豆蛋白片

步骤2 素肉丝三鲜汤的做法大全

准备的调味料:酱油、醋、蔬菜精、淀粉,将大豆拉丝蛋白丝用清水泡软后挤去水分

步骤3

胡萝卜、香菇、冬笋和平菇洗净切成丝,豆腐切丝

步骤4 素肉丝三鲜汤的做法图解

将胡萝卜、香菇、冬笋和平菇丝放入锅中,加入浸泡香菇的水,再放入色拉油

步骤5 素肉丝三鲜汤的家常做法

放入适量的酱油,煮开后,放入大豆蛋白片,放入豆腐丝

步骤6 素肉丝三鲜汤的简单做法

适量的蔬菜精,几滴醋,煮开后,慢慢的放入温水泡好的淀粉勾芡,等一会就可以起锅了

成品图
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