素三鲜馅饼

by 轻轻美食 9 收藏 16669 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
94.6%
蛋白质
16%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

中国的美食真是奇妙啊,一样的馅料包成饺子一种味道,包成包子就是另外的口感了,更有甚的是一样的馅料一样的面皮,有人喜欢烙成盒子,咸香适口的。烙成馅饼竟另是一种美味了。我家就是这样,我喜欢吃韭菜盒子,老公偏爱馅饼。我今天用鸡蛋、韭菜和虾皮做成了老公爱吃的素三鲜的馅饼,皮薄馅多,鲜美味美!

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主料2人份
辅料
虾皮1小把
蚝油1汤匙
4克
花生油30克
展开全部辅料
步骤1 素三鲜馅饼的做法大全

面粉用凉水和成光滑的面团(面和的软一点)醒一会儿

步骤2 素三鲜馅饼的做法图解

韭菜洗净

步骤3 素三鲜馅饼的家常做法

鸡蛋煎熟放入虾皮

步骤4 素三鲜馅饼的简单做法

韭菜切成细末放入鸡蛋碎和虾皮

步骤5 素三鲜馅饼怎么吃

放入油、蚝油、盐、拌匀

步骤6 素三鲜馅饼怎么做

面团分成小剂擀皮,取一个面皮放入馅料

步骤7 素三鲜馅饼怎么炒

先包成包子状

步骤8 素三鲜馅饼怎么煮

在轻轻用水压平

步骤9 素三鲜馅饼怎么炖

电饼铛预热放入馅饼烙熟

成品图
烹饪技巧

  防止韭菜出水,可用油把韭菜末先拌一下用油包住水分,面要和的软一点

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