素三鲜馅饼

by 挪红美食 9 收藏 15673 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
89.7%
蛋白质
15.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较高热量
初中水平

素馅的也好吃,非常的清甜多汁,鲜美爽口。 饼皮是烫面的非常的软,又有韧性。 材料:面粉400克、西葫芦300克、鸡蛋3个、泡发木耳100克

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主料4人份
辅料
食盐适量
花椒20粒
植物油适量
香油少许
展开全部辅料
步骤1 素三鲜馅饼的做法大全

面粉400克加开水200克和冷水60克,揉成软面团。然后盖上保鲜膜静置30-60分钟。

步骤2 素三鲜馅饼的做法图解

西葫芦擦丝

步骤3 素三鲜馅饼的家常做法

三个鸡蛋打入碗中,加点盐打散。

步骤4 素三鲜馅饼的简单做法

冷锅冷油下花椒,用中火加热。

步骤5 素三鲜馅饼怎么吃

当闻到花椒的香味时,将花椒捞出,然后将蛋液和葱倒入锅中炒碎,关火

步骤6 素三鲜馅饼怎么做

再将切碎的木耳下锅翻匀。

步骤7 素三鲜馅饼怎么炒

等到鸡蛋木耳完全凉透时,将其与西葫芦丝拌合在一起,最后浇些香油,馅料就调好了

步骤8 素三鲜馅饼怎么煮

饧好的面团搓成条分成小剂子,擀成中间厚,旁边薄的大面皮,放一大勺馅在皮中。

步骤9 素三鲜馅饼怎么炖

像包包子一样,包起来,然后按扁

步骤10 素三鲜馅饼怎么煸

油烧热将馅饼码入锅中,彼此间留一点缝隙

步骤11 素三鲜馅饼怎样煸

盖上锅盖,用中火煎,煎到两面黄,大约用5到7分钟

成品图
烹饪技巧

炸点花椒油调馅特别的香

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