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酥蒜蒸南瓜

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从外婆家带过来的最后一个南瓜也被我切开了,要不是怕放烂了,我还真舍不得吃了。近期很少吃南瓜,以前就算吃不是做面点里就是切...

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主料 2人份

南瓜1块

辅料

大蒜6瓣、生姜1小块、小葱2根、泡椒1小勺、生抽1小勺、食盐1小勺、植物油1小勺

酥蒜蒸南瓜步骤1 酥蒜蒸南瓜的做法大全

南瓜一小段洗净备用

步骤2 酥蒜蒸南瓜的做法图解

把南瓜去囊去皮切成1厘米左右的薄片

步骤3 酥蒜蒸南瓜的家常做法

切好的南瓜摆在盘子里备用

步骤4 酥蒜蒸南瓜的简单做法

把葱姜蒜切末加剁椒放小碗备用

步骤5 酥蒜蒸南瓜怎么吃

炒锅里放少许植物油,放入小碗里的葱姜蒜小火炒香

步骤6 酥蒜蒸南瓜怎么做

加入少许盐,生抽略炒,再放一点水煮开即可

步骤7 酥蒜蒸南瓜怎么炒

把煮好的配料淋在南瓜上,放在蒸锅里,水开再蒸7,8分钟就好了

步骤8 酥蒜蒸南瓜怎么煮

完成

酥蒜蒸南瓜成品图
烹饪技巧

南瓜片要切的厚薄一致,这样才成熟时间同步

原创菜谱创建时间:2014-08-20 14:42:53
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