搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
素味馅饼的做法

素味馅饼

by 松鼠鱼77

不用发面,半小时就能吃到香喷喷的馅饼。

展开

素味馅饼营养建议

素味馅饼的食材2人份

展开

素味馅饼的做法

1 素味馅饼菜谱图解

面粉放盆,倒入温水,用筷子搅拌成絮状

2 素味馅饼菜谱图解

再倒入凉水,用手揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒面30分钟

3 素味馅饼菜谱图解

韭菜择洗干净,切碎

4 素味馅饼菜谱图解

鸡蛋磕入碗内打碎成蛋液

5 素味馅饼菜谱图解

炒锅坐火上,锅热倒适量橄榄油,下入虾皮,炒香

6 素味馅饼菜谱图解

倒入鸡蛋液,用筷子搅拌成碎,可以多炒一会儿,把鸡蛋炒散,炒干

7 素味馅饼菜谱图解

韭菜碎内倒入适量橄榄油,拌匀,用油把韭菜包裹住防止出水

8 素味馅饼菜谱图解

倒入炒好的鸡蛋碎拌匀,倒入香油拌匀

9 素味馅饼菜谱图解

醒好的面取出,揪成剂子,擀成圆片

10 素味馅饼菜谱图解

把面片放在手心,放上馅

11 素味馅饼菜谱图解

对折捏紧,再捏上好看的花边

12 素味馅饼菜谱图解

韭菜盒子就包好了

13 素味馅饼菜谱图解

电饼铛烧热放油,放入韭菜盒子,表面刷点油

14 素味馅饼菜谱图解

烙至金黄后翻面再烙一会儿就好了。

成品图

素味馅饼的烹饪技巧

热水和面口感更松软
炒鸡蛋要用筷子不停地搅拌,这样炒出来的鸡蛋碎比较均匀
韭菜需要先导入油拌匀,这样防止韭菜出水

素味馅饼的做法热门榜全部做法榜单

韭菜的做法热门榜全部做法榜单

虾皮的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单