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酥炸黄花鱼

by 偶然wjzlfwms520 479 收藏 1357 浏览
五香味
<15分钟
较低热量
初级入门

酥炸小黄鱼家常做法,做出来酥脆可口,吃起来更过瘾

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主料
辅料
料酒适量
适量
适量
适量
鸡蛋一个
淀粉适量
五香粉适量
展开全部辅料
步骤1 酥炸黄花鱼的做法大全

将黄花鱼去内脏,冲洗干净,用一茶勺盐一勺料酒抹遍小黄鱼的鱼身,放姜葱腌制半小时以上

步骤2 酥炸黄花鱼的做法图解

再加入一个鸡蛋一勺淀粉少量五香粉搅拌,小黄鱼两面均匀的裹上面糊,

步骤3 酥炸黄花鱼的家常做法

热锅热油,油八分热,下小黄鱼油炸,改为小火,慢炸一分钟左右,炸好后捞出。开大火把锅中的油烧到足够热,放入第一遍炸好的小黄鱼,复炸一小会儿,等小黄鱼炸成表面鱼金黄色马上捞出来

步骤4 酥炸黄花鱼的简单做法

准备青红辣椒,喜欢辣的可以用尖头椒,

步骤5 酥炸黄花鱼怎么吃

热锅少油,下青红椒粒炒断生,倒入炸好的小黄鱼,翻炒均匀即可

步骤6 酥炸黄花鱼怎么做

装盘食用

成品图
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