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酥炸鸡胸块

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一直以为鸡胸肉不好吃,做不好的话口感容易又干又柴,好多减肥的人为了少摄取热量,吃的都是水煮鸡胸,真是让人觉得难以下咽。家...

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主料 3人份

鸡胸脯肉1块

辅料

油 酱香烤肉酱半袋、炸粉50克、75克、番茄酱 3克、柚子沙拉汁3克

酥炸鸡胸块步骤1 酥炸鸡胸块的做法大全

鸡胸肉加入酱香烤肉酱,腌制一晚上。

步骤2 酥炸鸡胸块的做法图解

将腌好的鸡胸肉切成大块。

步骤3 酥炸鸡胸块的家常做法

将水和炸粉调成糊状。

步骤4 酥炸鸡胸块的简单做法

锅里倒入福临门调和油

步骤5 酥炸鸡胸块怎么吃

碗里倒入一部分干的炸粉(分量不在配料内),将鸡胸肉表面裹上干粉。

步骤6 酥炸鸡胸块怎么做

再放入炸糊中裹上一层糊

步骤7 酥炸鸡胸块怎么炒

油热到六成热,调成最小火,放入鸡块慢炸。

步骤8 酥炸鸡胸块怎么煮

直到边缘凝固,再翻面继续炸,直到两面金黄捞出。

步骤9 酥炸鸡胸块怎么炖

番茄酱和柚子沙拉汁混合,即为蘸料,鸡块蘸上这个秘料吃

酥炸鸡胸块成品图
烹饪技巧

鸡胸肉腌制的时间越久,越入味。可以切开了再腌,会比较入味
鸡胸肉偏厚的地方,可以剖成两瓣,不要太厚
烤肉酱里味道都有了,所以鸡胸不需要另外放调料

原创菜谱创建时间:2018-06-03 00:49:00
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